Schlosskellerei Gobelsburg | Oostenrijk | Kamptal
Grüner Veltliner

Iets groengeel van kleur. Zacht kruidig en fruitig in de neus. Frisse inzet, wit fruit, mango en citrus, zeer zuiver en elegant, milde zuren en een frisse finale. Heerlijke als aperitief wijn, bij salades, zoetwatervis, lichte visbereidingen zoals ceviche, schaal- en schelpdieren, wit vlees en gevogelte.

Wijnweetje: Weingut Schloss Gobelsburg werd in 1171 gesticht en behoort tot het Cisterziënzerklooster Zwettl. Door de eeuwen heen kochten de monniken de beste perceeltjes voor wijngaarden in de nabijheid van het klooster. Tegenwoordig geleid door Michael en Eva Moosbrugger waarbij hoofdzakelijke bio-dynamisch wordt gewerkt.

Deze wijn maakt onderdeel uit van het Nic & ik wijn abonnement van april 2021 en is exclusief door abonnees te bestellen. Bestellingen gaan per doos van 6 flessen.