Domaine du Bicheron | Frankrijk | Bourgogne
Chardonnay

Zeer geurig bouquet met tonen van bloemen, die ook in de smaak terugkomen. Volle en elegante witte Chardonnay, fris fruit met een droge, zachte afdronk. Lekker bij salades, wit vlees, visgerechten, schaal- en schelpdieren, groentegerechten zoals asperges, milde kazen. Gastronomisch zeer breed inzetbare wijn.

Wijnweetje: Domaine du Bicheron ontleent zijn naam aan een kleine beek in het gebied, genaamd ‘Le Bicheron’. Veel van de chardonnay stokken van het Domaine zijn ouder dan 35 jaar. Het resultaat is een smaakvolle wijn met veel lengte.